待ってました!! ペヤング販売再開
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長かったですね~。
昨年12月、虫の混入問題で一時販売を停止していたペヤングですが、いよいよ販売が再開されます。
まるか食品(群馬県伊勢崎市)は19日、「ペヤングソースやきそば」の販売を6月から順次、再開すると発表しました。
工場内の床や壁を汚れがつきにくい素材に変えたほか、外部から虫が入らないよう隙間をふさぐなどの対策を講じて再発防止に目途が付いたそうです。
5月19日から生産を再開し、6月8日に関東圏で販売再開するのを手始めに、7月6日までに全国で販売を再開する予定です。
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ところで、パッケージの構造も変更されていますが、根本的な原因は工場内の衛星面ではないでしょうか?
今回の対策でどれだけの効果があるのかは分かりませんが、食べ物を扱っている以上、異物混入をゼロにすることは難しいでしょうね。
出荷前の検査で発見できれば良いではなくて、混入しない対策と、混入が発見されたときに生産していたものの全数廃棄と情報開示を徹底して欲しいですね。
消費者は、情報が無ければ知らず知らずの内に口にしてしまうので・・・。
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